
雑炊
Quand on mange un Nabe (sorte de pot au feu), il nous reste toujours un fond de soupe.
Dans ce fond de soupe on y ajoute du riz et deux ou trois accompagnements. Vous avez un Zosui, du riz dans de la soupe.
C’est vraiment un plaisir, un des meilleur que j’ai pu manger c’était le Zosui de Suppon Nabe.