Xiao Long Bao


しょうろんぽう (Shōronpō)

Spécialité Chinoise.

C’est un ravioli qui contient une farce et de la soupe, tout comme le Sheng Jian.
En revanche il est cuit à la vapeur et n’a pas de côté dur comme pour le Sheng Jian.

Attention, la soupe à l’intérieur est brûlante et vous pouvez vous brûler si vous ne faites pas attention !


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