Citron Violet

卵焼き

Si on décompose :
Tamago veut dire œuf
Yaki veut dire Cuit

C’est l’omelette japonaise.
C’est une omelette roulée qu’on prépare à l’aide d’une poêle spéciale à la forme rectangulaire.

Parfois, on y ajoute du sucre, c’est pas mauvais du tout.