Okinawa Soba


沖縄そば

Contrairement au Soba classique, à base de farine de sarrasin, on trouve dans ce plat des nouilles à base de blé. Les nouilles ressemblent un peu à des Udon.

En topping nous avons du Kamaboko et des tranches de poitrine de porc, il est possible d’épicer le tout.

C’est vraiment pas mal.


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