Citron Violet

むらすずめ

Spécialité de la ville de Kurashiki dans la préfecture d’Okayama.

C’est une pâte à crêpe/pancake roulée avec de la pâte de haricots rouges sucrés (anko) dedans.

C’est plutôt bon, il est possible de participer à un atelier pour les fabriquer soi-même, je vous mets une adresse juste en dessous.

橘香堂 美観地区店, 2 Chome-22-13 Achi, Kurashiki, Okayama 710-0055, Japon

Comptez 5€ pour participer à l’atelier (vous repartez avec 3 Murasuzume et un thé).