Mitarashi Dango


みたらし団子

Si on décompose :
Mitarashi désigne l’eau purifiée à l’entrée des temples
Dango désigne des petites boules à base de mochi (pâte de riz)

Ce sont donc des Dango sur une brochette recouverts par une sauce soja sucrée très gluante. Il y avait aussi un peu de Kinako (poudre de soja grillé).

Perso c’est pas trop mon truc, surtout cette sauce trop sucrée à mon goût…
Mais il existe beaucoup de Dango différents donc il faut essayer un peu tout pour se faire un avis.


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