カルグクス
Plat Coréen.
Ce sont des nouilles à base de farine de blé faites maisons et coupées au couteau.
C’est servi dans un grand bol de soupe avec divers ingrédients.
Dans le mien j’avais des sortes de raviolis et de la viande hachée.
Les nouilles sont excellentes, ça glisse tout seul.
Citron Violet 