天使の海老
C’est une variété de crevette. En soit ce n’est pas un « plat » très original, c’est seulement une grosse crevette grillée façon barbecue.
Mais alors quel intérêt d’en faire un article ?
Et bien c’est la première fois de ma vie que j’ai mangé une crevette entièrement. Oui avec la tête et la carapace aussi.
Et figurez vous que si c’est bien grillé ça ressemble à une grosse chips ! La tête a même plus de goût de le corps.
Bon je conçois qu’il faut réserver ça aux aventuriers mais vraiment c’était excellent !
Citron Violet 